山本研究員的ZH-922觀察日誌

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作品著作資訊

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作者：SamScript

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SCP-ZH-922 延伸作品。Cidal Dongi 與山本五十嵐大叔的日常集錦。
每一話的最底下都會有上一話、下一話與回主頁的連結
各話毫無關聯，不必一次性看完。開心就好。

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煮飯 Micacak

黃藤對於阿美族而言是最重要的植物之一。藤的阿美語是「'oway」，外面的皮削完之後能作為編織的材料。而黃藤生長前端的藤心「dongec」則是這個族群的重要糧食之一。

就如同日本人會完全利用鯨魚一樣，黃藤之於阿美人也是100%可使用的重要資源。

藤心很苦。根據項目的說法，這種苦是生活的滋味，也是勞動成果具象化的獎勵。

——山本五十嵐，SCP-ZH-922管理人

山本坐在員工餐廳的飯桌前，凝視著他的監護對象，臉上滿是不悅。

Cidal Dongi，或稱陽子，或稱SCP-ZH-922，正在設施一樓的大廳煮食。在接受基礎的現代烹飪裝置訓練和用火安全的教育之後，她被允許每週一次借用Site-ZH-44的公共廚房做菜。雖然用這些高科技儀器無法重現出一百年前的原汁原味，但總比那些味道古怪的外地菜來得好一些。

將苦櫛kakorot、山蘇lokot、龍葵葉tatokem炒成一盤熱騰騰的菜餚後，Cidal 在煮滾的開水裡面撒入家豬的肉，往身後拿起今天早上離開收容間之前長成的黃藤，削去前端，剝皮，取出藤心dongec，在砧板上俐落地切成十段。刀子在砧板上一橫，十塊藤心撲通撲通跳下水去。

最後，她拿起生薑片'adiyam跟小辣椒daydam，放在缽裡搗碎，開始攪拌。電鍋的飯和藤心豬肉湯在同一個時間到位，現在是午餐的時間了。

「吃吧，日本人。」Cidal 端著一盤炒野菜跟兩碗白飯來到桌前，又跑了一趟端上湯跟拌醬。山本努力不露出比平常更皺的表情，但撲鼻的嗆辣氣味實在讓他敬畏三分。怎麼辦啊。 他心想。

我不愛吃苦，也不能吃辣啊。

「不吃嗎？」Cidal 拉開椅子，一屁股坐到山本的對面。「我要開動了。」她雙手合十用日語這麼說道，面無表情的拿起筷子，夾起一大把炒龍葵放在白飯上。山本愣了一下，跟著小聲喊出「開動了」之後，顫抖地舉起筷子，試著從那盤炒野菜中挑出一顆看起來沾到最少辣醬，也最小塊的小苦瓜。只是菜而已。只是菜而已。 他摒住呼吸，想像他所能預期最苦的味道，然後把小苦瓜往自己的嘴巴送過來。

只是菜而已。只是菜而已！

只不過是菜而已——

「欸，日本人。」Cidal 打斷他的心理準備，在他張開嘴巴，把小苦瓜送進嘴裡的時候冒出這麼一句話。下一秒，預料之外的辣味與苦味開始槌打他的味蕾，燃燒與苦澀的氣味同時襲來，直衝他的口咽、鼻腔、眼窩。怎麼這麼辣！還超級苦！ Cidal 的句子中斷了他的心理建設，最道地的阿美菜餚無情地毆打他脆弱的口感。山本忍住不咳嗽，但他的臉頰脹紅，眼睛瞪大，表情猙獰，任誰看到都以為是地獄來的鬼差坐在餐桌前。

Cidal 遞出一杯水。山本看了看她，又看了看水，又看了看她。「給。」

「你這樣讓人很難過耶，大叔。」對面的少女用哀怨中挾帶調侃的語氣說話。「我做的菜有這麼難吃嗎？」

山本接過水，硬著頭皮咬碎小苦瓜，同時喝了一大口白開水，讓野菜順著甘醇的液體滑入喉嚨。其實咬下去之後反而沒那麼苦，他心想，或許也沒有那麼等等，那是第二波苦味嗎，居然會有第二波苦味從舌根衝上來啊！

山本忍不住大力咳嗽，眼眶泛淚，試著把所有糟糕的氣味都從胸腔裡擠出來。等他緩解那強烈的味覺不適，他看到對面的女孩子，不，異常人形項目，正低著頭無聲地大笑。

「大叔啊，太丟臉了啊。」Cidal 終於笑出聲來，一邊擦著眼淚，一邊重新拿起筷子。「我以為大人都比較能吃苦的呢。」

山本沒有回答，只是脹紅了臉看向旁邊，往嘴裡送了一大口的白飯。跟野菜比起來，白飯簡直跟蜂蜜一樣甜。

「不好吃嗎？」稚嫩的女聲戲謔地說。

山本糾結了一下，沒看她。

「好吃。我只是不習慣吃。」山本很小聲很小聲地說。

「這樣啊。」她說，「那之後我們每週都練習吧。吃阿美菜。」

某人的肩膀瞬間又僵硬了起來。對座的人則笑得非常開心。

「真可惜呢，日本人。」只見 Cidal 站起來，用空碗盛了一碗藤心豬肉湯，「給你，裡面加了竹筍哦。我做得比較不那麼苦了。」她對你微微一笑，手中的湯裡漂浮著兩塊灰色的豬肉、兩節灰色的藤心，還有白色的筍子塊。

山本眉頭深鎖地接過碗，停頓了兩秒後喝了一口湯。湯水的香氣滲入他的鼻子，是與剛才完全不同的味道。雖然仍然有種苦味，但那股深層的、樸實的苦味與稍早小苦瓜的棒槌感截然不同。那是一種如河流緩緩邁向大海一樣的韻律感，慢慢地，順著他的喉嚨往下，直通胸膛。

藤心很苦，但這種味道是他能夠接受的。一種苦中帶甘的滋味。似曾相識。

或許他可以接受每週一次品嘗她做的菜。可以的。

「美味嗎？ka'esoay haw?」Cidal 的聲音中斷他的思緒，對座的女孩子滿是好奇地問。

「比剛才的好很多。」

「真沒禮貌。」

「……我剛不是說苦瓜也好吃了嗎！」